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Honig

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Mix Nr. 1

Nomes Kerkinis Frühlings PINIEN Honig 450g

Nomes Kerkinis THYMIAN Honig 450g

Eulogia THYMIAN Bio Honig 298g

Honig

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Eulogia Wilder OREGANO Bio Honig 298g

Eulogia HEIDE / ERIKA Bio Honig 298g

Eulogia Wilde EICHE Bio Honig 298g

Eulogia PINIE mit MASTIX Bio Honig 298g

Honig

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Eulogia TANNEN Bio Honig 298g

Meleagros WALD Honig 450g

Meleagros TANNEN Honig 450g

Meleagros THYMIAN Honig 450g

Honig

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Nomes Kerkinis SONNENBLUMEN Honig mit WABE 450g

Nomes Kerkinis CHRISTUSDORN Honig 450g

Nomes Kerkinis EICHEN Honig 450g

Nomes Kerkinis VOGELKNÖTERICH 450g

Honig

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Nomes Kerkinis Herbst PINIEN Honig 450g

Nomes Kerkinis PINIEN & HERBSTBLÜTEN Honig 450g

Nomes Kerkinis BAUMWOLLE Honig 450g

Notes Kerkinis SONNENBLUMEN Honig 450g

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Wein

Weine

Vaimakis Mater Natura 3 2013 RIESLING 0,75l

Minas Eubiotos Red 2012 MERLOT / CABERNET SAUVIGNON / SYRAH 0,75l

Vaimakis Mater Natura 2 2010 XINOMAVRO 0,75l

Vaimakis Mater Natura 1 2011 RODITIS 0,75l

Wein

Weine

Ampeloeis Symfonia 2015 SAUVIGNON BLANC / ASYRTIKO 0,75l

Ampeloeis Folia 2015 CHARDONNAY 0,75l

Ampeloeis Gold 2012 MERLOT / SYRAH 0,75l

Ampeloeis Silver 2013 Cabernet Sauvignon / Merlot 0,75l

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Kunden über uns
Ioannis

Wenn wir mit Freunden oder mit der Familie Essen wird es immer ein sehr schöner Abend voller Erinnerungen und Genüssen.

Ioannis Athanasias-Mayer
Informatiker und Künstler
Manu

Ihr habt viele Lebensmittel die ich mit solcher Qualität nicht kannte. Mir hat es vor allem die Vielfalt der Honige angetan. Ab in den Urlaub.

Manuela Arapoglou
Pädagogin
Sofia

Papa, wenn du nach Hause kommst, dann vergiss nicht, was ich dir heute früh gesagt habe. Du sollst Pistazien und Rosinchen mitbringen.

Sofia, 5 Jahre
unsere Tochter
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Olivenbaumzweig mit grünen Oliven, für griechisches Olivenöl.

Seit Hippokrates gilt das griechische Olivenöl als höchst heilsam.

Für Hippokrates galt das griechische Olivenöl als höchst heilsam. Das zeigen die medizinischen und die Studien der Ernährung von heute. Und das, Tausenden von Jahren später. Das Olivenöl hat aus Sicht der Biologie und der Therapie einen sehr hohen Wert. Überdies hat es aus der heutigen Sicht für die moderne Ernährung eine sehr hohe Bedeutung. Aus diesem Grund muss man den hohen Energiewert außer Acht lassen.

Eine der zwei wichtigen der Merkmale ist der hohe Gehalt an dem einfach ungesättigten Triglycerid. In einer Menge von 53 bis 87 %. In dem Fett der Tiere finden wir die gesättigte Triglycerid Säure vor. Die mehrfach ungesättigten Säuren des Olivenöls sind sehr wichtig für den Organismus von uns Menschen. Da er sie selbst nicht herstellen kann.

Der 2. Vorteil vom dem Olivenöl sind noch die Tocopherole und auch die Antioxidantien. Die wirken gegen die Bildung von den freien Radikalen. Beugen die Alterung vor und schützen uns vor dem Krebs. Man muss eins noch fest halten. Die Tocopherole sind nur in den nativen und in den extra nativen Olivenöle vorzufinden. In dem einfachen Olivenöl werden diese nach dem Prozess, nach dem Raffinieren also, nicht mehr da sein.

Außerdem Olivenöl …

Es hält zurück das Risiko von Arthritis. Und spielt überdies es eine sehr wichtige Rolle bei der Entwicklung des Fötus und in der Stillzeit. Es bewirkt einen sehr hohen Gehalt an Vitamin E in der Muttermilch. Es schützt die Haut und hilft dort bei der Akne, der Psoriasis aber auch den Ekzemen. Das einfach ungesättigte Triglycerid hat die Eigenschaft, den LDL Spiegel, das ist das schlechte Cholesterin, zu kontrollieren. Der HDL Spiegel, das ist das gute Cholesterin, wird hier erhöht. Studien in der Ernährung in den Jahren 1950–1960, sagten aus, dass die mediterrane Diät die ideale Ernährung ist. Es wird festgestellt das die koronare Herzkrankheit sehr selten ist. Aber nur bei den mediterranen Einwohnern mit der tägl. Einnahme von dem Olivenöl.

 Griechisches Olivenöl. Info auf Wikipedia